晒晒日本人省钱秘笈

管理会计

为省水省电不嫌麻烦　　

日本主妇喜欢在家里放一本《家计簿》，用来计算每个月的家用。她们把每月要用的钱分成几个小袋儿装起来，尽量不超出预算，如果月底袋子里还有余钱就储蓄起来。　　

一位主妇说，她每周只买两次菜。一次是周五，附近的超市赠送5倍会员点数，她会把一周的东西全部买完。还有一次是星期天，因为她先生休息，可以陪她买米、酒之类较重的东西。　　还有一位主妇更细心，她把超市的购物清单贴在冰箱上，每次取出一样东西就做个记号。

废物自有妙用

在日本主妇眼里，微波炉的作用可不单单是加热，也是过日子的好帮手。在小毛巾上加一点酒，用微波炉加热30秒，可以当膏药敷。结块了的盐和砂糖，倒在纸巾上加热后包起来，用手揉揉就可以恢复原状。萝卜、土豆、南瓜等根茎菜煮起来费时费火，先蒙上保鲜膜用微波炉转几分钟再煮，可以节约不少煤气。 　　

天气转暖，冬天穿过的靴子要收起来。市场上卖的靴子除臭模要500到1000日元(100日元约合7元人民币)。擅长废物利用的主妇找来不要的旧袜子或者旧衣服袖子，装进晒干的咖啡渣或用过的茶包，上面用丝带系个蝴蝶结，塞进鞋子里漂亮又除臭，一分钱不花。 　　

酒店一般都提供免费浴帽，这个拿回家可以代替保鲜膜。因为浴帽的周边是靠松紧带系好的，把蔬菜放进盆里，然后用浴帽盖好，储存到冰箱里，松紧带并非那么严丝合缝的特点恰恰是透气保鲜的绝妙之处，既省钱又出好效果。 　　

喝完的牛奶盒在日本主妇手里也有多种利用方法。比如说，把纸盒展开，切菜时铺在砧板上，可以减少砧板磨损。此外，把盒子从中间拦腰截断，或者从侧面剪开，还可以当蛋糕模子用。