starbucks的营销与定价策略

管理会计

        当一个人路过starbucks，被那浓郁醇香的咖啡味道所吸引，看见橱窗里各式诱人的点心--杏仁牛角面包、意大利式饼干、红桑子蛋奶酥皮糕等等，大厅里优雅的沙发和质地形状都恰到好处的圆桌，三五成群的人惬意的谈天，一两个商务人士安静地上网办公，不远处的墙上是starbucks那经典温和的Logo，这一切都是starbucks每杯咖啡价格高出同行20%却依旧大受欢迎的原因。

　　starbucks提供小、中、大和特大杯，还有各种名称高贵华丽的饮料，如美式咖啡、密斯朵牛奶咖啡、焦糖玛奇朵、星冰乐等等。换言之，starbucks不遗余力地打造这一切，来营造一种与众不同的体验，这种体验，也让其较高的价格更容易让人接受。

　　starbucks小、中、大和特大杯之间的价格差异设计也让人更容易选择较大的那种，虽然你多花了一点钱，但是starbucks总有办法让你觉得这种花费物有所值，多付了一点钱换来更多的享受，这看起来很划算，也符合人们的消费逻辑。同样的作法，starbucks也应用在了其他一系列横向排列的品种当中，比如美式咖啡、密斯朵牛奶咖啡、焦糖玛奇朵、星冰乐等等。

　　如果停下来让每个客户仔细想一想，他们也许会觉得自己应该花更便宜的钱去消费那些看起来更划算的咖啡，或者甚至在公司喝免费咖啡，然而，当他们每次路过starbucks门口的时候，这种对比关系，就被抛在脑后了，因为此时此刻，进入starbucks消费一把，正合他们的意。

　　永远把用户体验放在首位，然后适当地提高你的价格，客户往往更乐于接受；合理的产品种类以及价格结构设计本身就是很好的营销方式。